متقاضیان احداث کارخانجات چایسازی جدید با مراجعه به ادارات چای شهرستان درخواست احداث خود را ارائه می‏نمایند و متقاضی از اداره چای شهرستان مربوطه درخواست مجوز کارخانه جدید را می نماید و اداره چای پس از بررسی اولیه، متقاضی را به سازمان چای کشور (اداره فرآوری و استاندارسازی کارخانجات چایسازی) معرفی نموده و پس از بررسی مدارک و مستندات و داشتن زمین مناسب برای احداث و موقعیت مکانی مناسب از نظر وجود باغات چای در منطقه درخواست احداث کارخانه، اقدام به صدور موافقت¬نامه می نماید و متقاضی را به سازمان جهاد کشاورزی استان مربوطه، معرفی تا مجوز نهایی پس از بررسی های کارشناسی صادر گردد.